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关公坊酒业开展食品安全生产通用卫生规范及HCC培训

2014-8-17 11:25:51   作者:   来源:    已阅读756次


      近日,关公坊酒业在公司大会议室开展了食品生产通用卫生规范(GB14881-2013)及HACCP培训,公司行管系统及生产班组长以上员工参加了此次培训。
      培训过程中,公司技术部体系办张美航结合今年6月1日实施的食品生产通用卫生规范内容,从厂区环境、卫生管理、检验、HACCP计划制定及实施等多个方面进行了详细讲解。参训人员纷纷表示,通过此次培训对食品安全生产过程基本要求有了全面认识,在今后的生产过程中,认真落实相关规定,为消费者提供更安全、更放心的产品。



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